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吃青蛙的食疗价值解析
青蛙肉质肥嫩鲜美、口感爽滑、营养价值丰富而备受人们清理啊,你若问问他们为什么会喜欢,想必他们一定会这样告诉你。而且因为我们的青蛙具有相当高的食疗价值,所以备受人们的青睐,那么我们青蛙具体的食疗价值到底有哪些呢?
  湖南青蛙的食疗价值
  1、壮骨:有丰富的维生素和微量元素,可帮助钙质吸收,促进骨质代谢。含有丰富的钙,能刺激骨基质和骨细胞生长,使钙盐在骨组织中沉积。预防或是辅助治疗骨科疾病。田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷,有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。
  2、抗衰:所含维生素E和锌、硒等微量元素,能延缓机体衰老,润泽肌肤,防癌抗癌。
  3、养阴补虚:蛙肉性凉味咸而无毒,是大补元气治脾虚的营养食品,可以治阴虚牙痛,腰痛及久痢,适宜于低蛋白血症,精力不足,产生缺乳,肝硬化腹水和神经衰弱者食用。
  4、生乳:富含钙,钙有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
  5、提高免疫力:田鸡富含蛋白质,蛋白质是维持免疫机能.重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份,提高机体的免疫力。
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